Le pastoralisme est l'élevage extensif pratiqué depuis 10 000 ans sur des pâturages et parcours de plus ou moins hautes altitudes.
J'ai choisi cette pratique, car elle permet aux chèvres d'avoir toujours accès à de l'herbe de qualité, jeune et riche. En effet, les animaux suivent la pousse de l'herbe en montant de plus en plus en altitude au cours de la saison.
En plus, le pâturage d'altitude préserve la biodiversité et entretien le paysage. Il permet d'éviter au milieu ouvert de se renfermer et entretien les pistes de ski des stations.
J'ai choisi cette pratique, car elle permet aux chèvres d'avoir toujours accès à de l'herbe de qualité, jeune et riche. En effet, les animaux suivent la pousse de l'herbe en montant de plus en plus en altitude au cours de la saison.
En plus, le pâturage d'altitude préserve la biodiversité et entretien le paysage. Il permet d'éviter au milieu ouvert de se renfermer et entretien les pistes de ski des stations.